วันพุธที่ 26 กันยายน พ.ศ. 2555

ร้านส้มตำ “ตำเทวดา” ร้านอาหารอีสานรสชาติจัดจ้าน

  ร้านส้มตำ“ตำเทวดา” ร้านอาหารอีสานรสชาติจัดจ้าน


     เป็นร้านอาหารอีสานที่ปรับรสชาติให้เข้ากับลิ้นของคนภาคกลาง แถมด้วยอาหารตามสั่งอื่นๆ ให้เลือกอีกมากมาย ในราคาย่อมเยาไม่หนักกระเป๋านัก ส่วนเรื่องของอาหารการกินนั้นก็มีมาแนะนำกันหลากหลายเมนู อาทิ ส้มตำเทวดา ซึ่งเป็นจานเด็ดของร้าน หน้าตาจะไม่เหมือนส้มตำทั่วไป เพราะได้นำมะละกอและแครอทไปชุบแป้งทอด และเสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำส้มตำไทยที่แยกมาอีกถ้วย รสชาติจะออกเปรี้ยว หวาน เผ็ด กลมกล่อม

                                  

ร้าน “ตำมี่ ยำมี่” ร้านส้มตำตั้งอยู่กลางเพลินจิต

ร้าน“ตำมี่ ยำมี่” ใจกลางเพลินจิต




       ร้านนี้ตั้งอยู่กลางเพลินจิต ภายใต้บรรยากาศสงบ ร่มรื่น กับบ้านเก่าแก่อายุ 60 ปี ที่ตกแต่งดัดแปลงมาเป็นร้านอาหารได้อย่างน่ารัก มีโซนให้เลือกนั่งทั้งภายในบ้านแบบห้องแอร์เย็นสบาย หรือจะนั่งในสวนหลังบ้านรับลมธรรมชาติ  มาถึงที่ร้านก็ต้องประเดิมด้วยเมนู ส้มตำไทย ที่ขนกันมาครบเครื่อง ปรุงรสออกเปรี้ยว เค็ม เผ็ด หวาน จัดจ้านตามสไตล์อาหารไทย แล้วกินแกล้มด้วย ไก่ย่าง สูตรจากกาญจนบุรี เนื้อนุ่มหนังกรอบ รสชาติเข้มข้น ส่วนเมนูยำก็ต้องลอง ยำผักบุ้งกรอบ ที่ทั้งกรุบกรอบ และจัดจ้านครบรส นอกจากนี้ก็ยังมีเมนูอื่นๆ อย่างเช่น แกงเผ็ดเป็ดย่าง แกงกะทิที่มีหลากหลายสมุนไพร รสชาติเข้มข้น ข้าวผัดตำมี่ยำมี่ ที่ใส่เนื้อหมูแดดเดียว ใบกระเพรา และอีกหลากหลายอย่างที่เป็นสูตรเฉพาะของร้าน หรือจะตามมาลองชิมอีกหลายเมนู ก็มากันได้ที่ ซ.ต้นสน ถ.เพลินจิต การเดินทางจากถนนเพชรบุรีตัดใหม่ เลี้ยวเข้าเส้นชิดลมตรงมายังถนนหลังสวน จากนั้นเลี้ยวซ้ายเข้าซอย 1 ตรงมาถึงสามแยกที่ตัดกับซอยต้นสนเลี้ยวซ้าย ร้านจะอยู่ทางด้านซ้ายมือ เปิดวันจันทร์-เสาร์ เวลา 11.00-14.30 น. และเวลา 17.30-22.00 น. รับจัดงานในสถานที่ จอดรถได้ที่ซอยข้างร้านและที่โรงแรม Bliston โทร.0-2254-1061


                            

ร้านส้มตำหน้าบ้านสี่เสาเทเวศร์”

     “ส้มตำหน้าบ้านสี่เสาเทเวศร์”
    ร้านอาหารอีสานเล็กๆ ที่มีความน่าสนใจอยู่ที่เป็นอาหารสไตล์อีสานแท้ๆ เพราะเจ้าของร้านเป็นลูกอีสานจากกาฬสินธุ์ เรียกได้ว่าถ้าลองชิมแล้วก็จะแซ่บอีหลี ถูกใจอย่างแน่นอน ด้านเมนูแนะนำของร้านที่จะต้องสั่งมากินก็คือ ส้มตำปูปลาร้า ที่นี่เลือกใช้มะละกอจากดำเนินสะดวก ส่วนปูเค็มก็สะอาด ปลาร้าเลือกใช้ปลาร้าอย่างดีนำมาต้มให้สุกก่อน แถมใส่มะกอกเพิ่มรสชาติ หรือถ้าไม่กินปลาร้าก็เลือกสั่ง ส้มตำไทยใส่ปู ที่เอร็ดอร่อยไม่แพ้กัน

                         


                           


                            

ร้าน Hai ส้มตำคอนแวนต์

ร้าน Hai ส้มตำคอนแวนต์


  ร้านส้มตำที่ซอยคอนแวนต์ ร้านชื่อดัง ร้านนี้พอเข้ามามีแต่คนต่างชาติมาทานสงสัยเป็นที่นิยม บรรยากาศร้านเป็นห้องแถวธรรมดา ไม่ได้ตกแต่งอะไรเป็นพิเศษ การเดินทางมาไม่ยากเพราะใกล้รถไฟฟ้าสถานีสีลม แต่ถ้าขับรถมาจะไม่มีที่จอดรถเนื่องจากในซอยค่อนข้างแคบ ต้องไปหาที่จอดรถในอาคารกันเอง อาหารที่แนะนำ ส้ตำปูปลาร้า อร่อยแซบเว่อร์ ให้เยอะพอประมาณ จานต่อมาเป็นคอหมูย่าง เนื้อติดมันหอมอร่อยดีค่ะ จานต่อมาเป็นต้มแซ่บซี่โครงหมูกระดูกอ่อน น้ำหวานอร่อยไม่เผ็ด ซี่โครงหมูก็นิ่มเลาะง่ายมาก เมื่อสั่งทานคู่กับข้าวเหนียวร้อนๆแล้วหล่ะก็ อิ่มอร่อยมากๆแล้วก็สั่งโค้กมาดิ่มด้วย พนักงานบริการแบบเป็นกันเอง 

                           

                          

                          

                             

ร้าน ล้านยำ ตำแซ่บ @ RCA

ร้าน ล้านยำ ตำแซ่บ @ RCA

ทางร้านได้จัดแบ่งโซนของร้านออกเป็น 3 โซน โซนนั่งสบาย  แตกต่างด้วยที่นั่งแบบ Build in   นั่งสบาย โซนกลาง ตกแต่งด้วยโคมไฟไม้สาน พื้นบ้านดูเรียบง่ายแต่ไม่ธรรมดาเลย 
โซน เอกเขนก สำหรับท่านที่ต้องการนั่งเอกเขนกนั่งสบายเหมือนนั่งทานข้าวอยู่ที่บ้าน  
  นอก จากการตกแต่งร้านภายในแล้วภายนอกร้านก็ยังมีจุดเด่นที่สร้างความสนใจให้ ลูกค้าและ
บรรดาผู้คนที่เดินผ่านไปผ่านมาในบริเวณร้านได้เป็นอย่างมาก นั่นก็คือเจ้า บักจอห์นนี่ 
เจ้าหุ่นรูปหล่อ ที่ยืนทำเท่ห์อยู่หน้าร้านทำท่าคล้ายคนมายืนจ้องเข้ามาในร้าน แต่ถ้าสังเกตจริงๆ 
แล้วจะเห็นว่า บักจอห์นนี่ ก็คือ เมนูของร้านนั่นเอง เพราะเสื้อที่เจ้าหุ่นตัวนี้ใส่อยู่สกรีนลายเมนู
อาหารในร้านไว้ค่ะ เมื่อก้าวเข้าไปในร้านก็จะ สัมผัสได้ถึงการบริการที่เป็นกันเอง ไม่ว่าจะเป็นเสียงทักทายใสๆ 
จากน้องๆ พนักงานเสริ์ฟ ที่จะคอยบริการท่านอย่างเป็นกันเองมากที่สุด และทางร้านก็ยังมีบริการ 
Welcome Drink เป็น ชามะลิ สูตรอร่อยของร้าน ด้วยกลิ่นหอมของมะลิและรสชาดที่ไม่หวาน
จนเกินไป พิเศษสุดสำหรับลูกค้าที่แวะมาเยี่ยมมาเยือนที่ร้านเท่านั้น (เหมือนคนสมัยโบราณที่ใครมา
ถึงชานบ้านต้องต้อนรับด้วยน้ำดอกมะลินั่นเอง (อ้อ..ไม่มีจำหน่ายนะคะ เชิญทานฟรีที่ร้านเท่านั้นค่ะ) 
และในระหว่างที่รออาหารแซ่บๆ ทางร้านได้จัดมุมนิตยสารในเลือกหยิบไปนั่งอ่านเพลินๆ รับรองว่า
เป็นนิตยสารฉบับใหม่ไม่หลุดเทรนด์ และหลากหลายสไตล์ให้ได้เลือกอ่านกันค่ะ




 
  
  

ร้านแซบอีลี่ ร้านอาหารอีสานโมเดิร์น

ร้านแซบอีลี่ ร้านอาหารอีสานโมเดิร์น 


    ร้านนี้เกิดจาก 3 สาวที่เป็นเพื่อนกลุ่มเดียวกัน คือ คุณกิ๊ฟ-วริษา ภาสกรนที  ลูกสาวคนสวยของ คุณตัน โออิชิ คุณตุ๊กตา อินทิรา แดงจำรูญ นักแสดงสาวสวย และ คุณปลา อัจฉรา บุรารักษ์ โดยแต่เดิมนั้นร้านนี้เป็นร้านอาหารสไตล์อิตาเลี่ยนมาก่อนชื่อร้าน อีซี่ลี่ (Easyly) ด้วยความที่แนวอาหารเป็นแนวเดียวกับร้านอาหารส่วนใหญ่ในย่านนี้ ที่สำคัญไม่ค่อยถูกปากคนไทยซะด้วยสิ คิดได้ดังนั้นจึงได้ปรับปรุงเปลี่ยนแปลงให้เป็นร้านอาหารที่มีสไตล์แตกต่างจากร้านอาหารในย่านนี้ ไอเดียร้าน ZaaB อีลี่ จึงเกิดขึ้น พอได้ทราบข้อมูลคร่าว ๆ แล้วเราก็ขอเข้าไปหาที่นั่งชมบรรยากาศไปพลาง ๆ ก่อน ร้านนี้หาไม่ยากตั้งอยู่ที่ชั้น 2 โครงการ ARENA 10 มี Domdog (หมาหน้าดม) สีแสด ตัวเบ้อเร่อ ตั้งเด่นเป็นสง่าอยู่ด้านหน้าทางเข้าร้าน (ขอบอกว่ามีแค่ 2 ตัวในประเทศไทย คือที่ i-berry เชียงใหม่ และที่ ZaaB อีลี่ )








ร้านอีสานจุ่มแซ่บ

 ร้านอีสานจุ่มแซ่บ

       มีถึง 2 สาขา สาขา 1 อยู่หน้าแม็คโครจรัญสนิทวงศ์    เปิดบริการมาแล้วถึง 7 ปี ส่วนสาขา 2 บางน้อย เปิดบริการมาได้ 2 ปี   จุดเด่นอยู่ที่อาหารราคาถูก มีดนตรีโฟล์คซองวันละ 3 วง   คล้ายเครียดไปกับตลกคณะนุ้ย เชิญยิ้ม และทีมงาน   ก่อนบายคลายเครียดทุกวันๆละ 1 คณะ พิเศษศุกร์ - อาทิตย์ วันละ 2 คณะ อาหารที่ต้องยกนิ้วให้มากที่สุดคือ หมูจุ่ม น้ำจิ้มปรุงด้วยวัตถุใหม่ทุกวัน สะอาด รส-  ชาดแซ่บ เหมาะกับความสุขของครอบครัวและเป็นที่  นัดหมายพบปะสังสรรค์ในหมู่เพื่อนฝูงค่ะ